Dëst ass e Gratin, deen Iech net kal léisst: eng fein Ofstëmmung aus eisem schmaachhafte Gratin dauphinois, fein geschniddenem geräichertem Speck an enger Brunoise vu Butternut. Dat Ganzt mat Cheddar verfeinert, fir e faarwege Gratin mat engem diabolesch knusperegen Iwwerbak-Effekt.
Voilà un gratin qui ne vous laissera pas de marbre : une belle adaptation de notre savoureux gratin dauphinois, de riches lardons finement tranchés et d'une brunoise de butternut. Le tout rehaussé de cheddar, pour un gratin coloré à l'effet surcuit diablement croustillant.
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